Sesong for jordbær nå.
Jordbær med flte på er klassiker, enda bedre med krem. Men her er noen spennende varianter :
Skjær opp jordbær i biter, og kvern grovkvernet pepper over. Eller ha grovkvernet pepper i en liten skål med malis. dypp bærne i melisen før de spises en og en. Det gir en god og varm smak.
Lag til en espresso /sterk kaffe, rør inn en teskje sukker, hell over de oppkuttede jordbærene, veld bærene i kaffen og server.
Noen andre litt mer klassiske tips skriver klikk.no om.