Archive for the ‘Hus’ Category

Gardiner

Thursday, January 7th, 2010

Januarsalg er supert for dem som ikke har brukt alle pengene sine i desember.( Eller tilfeldigvis får litt nye penger i januar. ) I kombinasjon med evnen til å planlegge litt fremmover. Selvskryt er vist bra for humøret, så jeg påstår jeg har begge deler. Så Januarsalg har det blitt.

Vi har stor stue med mange vinduer, gardiner er derfor latterlig dyrt. Selv på 50% salg er det en ikke ubetydelig kostnad. Særlig om gardinene må tilpasses litt. Et annet problem er selvsagt å finne gardiner som er fine i stua, når så mye av veggen blir gardin på er det ikke barebare. Det blir lett for intenst eller for blankt, skal passe til alt mulig osv.
Men vidunderet finnes altså. en liten smakebit.

Et lynraskt juletips

Friday, November 13th, 2009

Eksamenstiden er her og min selvpålagte regel er å ikke tenke på juleting enda. Det går ikke helt. Julen sniker seg innimellom referanser, fotnoter, argumenter og modeller.

Så et raskt men forhåpentligvis nyttig tips til foreldre og andre som skal organisere adventaktiviteter for barn. Da fortrinnsvis de litt yngre selv om også noen tiåringer vil ha glede av aktiviteten.

Lag ditt eget julegavepapir.

De fleste som er i nærkontakt med yngre barn vet at produksjonen av barnetegninger kan til tider være betydelig høyere enn behovet mammaer, pappaer, onkler, tanter, besteforeldre, reservetanter og andre potensielle mottakere har. Tilsammen.

Kan det kanaliseres? åjada:
(more…)

Totrinns kjøttsuppe.

Sunday, September 27th, 2009

På rema1000 går det ann å få kjøpt avskjær av spekemat. Det er billig og veldig greit som buljongerstatter (obs for de som er allergiske ikke bare kresne på e-stoffer må de sjekke hva som er tilsatt i kjøttet før magien tar til, noen steder er E621 tilsatt i kjøttet).

Jeg er kresen. Det er noe med noen av de smaksforsterkerne som smaker metallisk og vondt. Som får meg til å lure om det er noe genetisk ala den der testen på ungdomskolen, hvor noen ikke kjente smaken og noen syns det smakte bittert. Jeg kjente den bittre smaken. Og flere kunstige smaker smaker rart, lettbrus/saft er som å tygge på aluminiumsfolie, eller spise makrell i tomat som har ligget i boksen over natta. Nok om meg.

Iaffal maten:

For en neve biter med spekekjøtt bruker jeg 1,5-2 liter vann.
For å bruke spekekjøtt i supper og gryteretter må du koke kjøttet i bare vann alene først i minst en helst to timer. Om du skal lage god kraft til senere er et laurbær ikke å forakte for de bruker lang tid på å sette smak. Men andre krydder skal du være forsiktig med. Og for all del: IKKE ha i salt. For målet med å koke kjøttet så mye først er at det allerede er veldig salt.

Når kjøttet er kokt har du kjøttkraft og kjøtt. For å lage den gode grønnsaksuppen ha i kjøttet, og spar kraften til senere. Om du bare skal lage kraft så frys disse tingene hver for seg. Da er de lettere å bruke.

Suppen:
Skjær gulrot (gullerot),
potet,
kålrot
og evt andre rotgrønnsaker du har i biter.
Og om du har er purreløk
eller annen løk ikke å forakte.
Potet er førsteklasses nam og obligatorisk i grønnsaksuppe.
- Spar sopp du måtte ha til en annen anledning.
Om du syns det er for lite av kjøttbitene må du heller ha i pølsebiter eller fersk (usaltet) kjøtt.

Ha i de hardeste grønnsakene i litt vann, så mye at det er dekket halveis opp, det frigis en del vann av grønnsakene, og det er irriterende å ha i for mye, du kan heller ha i mer vannom den blir for tykk. Ha i kjøttet. Kok til potetene og de hardeste bitene er lett i å stikke en gaffel i, men gaffelen ska likke gå igjennom. Det er grove marginer her. Så har du i krydder, laurbær, timian, pepper er pop. Og de mykere ingredienstene slik som løk og evt selleri, og lar det småkoke til det hele er mørt, gjerne sånn at grønnsaksbitene er lett å mose med en gaffel. Konsistensen er opp til kokken å avgjørde. Noen liker fastere grønnsaker enn andre. Om det hele mot absolutt all formoding skulle bli for lite salt, bruk av kraften du har til å smake til.

En ny flamme

Wednesday, March 25th, 2009

gammel-stol

(more…)

Brev til DnBNOR om å sørge for likhet mellom lånetakere.

Friday, March 20th, 2009

Medlånetaker får ikke den samme informasjonen tilsendt som hovedlånetaker.

I følge kundeservice er det ikke teknisk mulig med systemet slik det er nå. I følge lånerådgiveren på kundeservice er det ikke et krav fra ligningmyndigheter at en må ha en hovedlånetaker og en medlånetaker, men rent utover det regnes begge lånetakerne som likeverdige i bankens øyne. Likevel er det bare den ene som får aktiv beskjed om endringer på lånet.

Jeg ber defor at dere implementerer en løsning som gjør at medlånetaker får den samme infomasjonen som hovedlånetaker får. Slik at om ikke i navnet, så i praksis er begge lånetakerne mulighet til å holde oversikt over lånet.

Likestilling i norge om 20 år

Friday, March 6th, 2009

Radiovekkeklokken slo seg på og jeg er som alltid, ikke helt klar for å stå opp. Så kom morgenkåseriet på, denne gangen av politisk redaktør i dagbladet Marie Simonsen.  Hun har vært på jubileum for likestillingsloven, og det ble noen unge politikere spurt om hvordan kom likestilling i norge til å se ut om 20 år, dersom de atpåtil fikk være statsminister i 15 av disse 20 årene?

Så la meg skisse det litt opp hvordan jeg ville hatt det:

Marie, det ville vært slik at etter 15 år som statsminister skal jeg snart på middag med Sjef for norges bank Ane Kvart, som i dag tidlig kunne melde om en stabil styringsrente på 3,0. Jeg må bare først ringe å gratulere Kristian Hassan Bjørkelo (Leder for Norges sykepleierforbundt) med den velykkede rekrutteringskampanjen for geriatriske sykepleiere. Og ja forresten si at jeg setter pris på arbeidet de har gjort med å få ned sykefraværet og det ufrivillige deltidsarbeidet.

Jeg som statsminister kan jo ikke bare late meg, så jeg skal diktere bekymringsmeldingen til StatoilHydro om kjønnskvoteringen i styrene, de har allerede fått inn Arne Tuffte, istede for Karianne C Grieg (som nå forøvrig har blitt styreleder for DnBNOR), men de har litt igjen for å oppnå kvoten sin.

Forøvrig vil strafferammen på voldtekt økt, samtidig som anntallet voldtekter har sunket med over 60% siden 2012. Barne og familieminister Muhammed Ole Lie, kan melde om at fødselsraten nå er på 2,4.  Og at gjennomsnittsalderen for førstegangsfødene er gått ned til 25 etter at det ble bygget flere studentboliger og familieleiligheter,  at far tjente sin egen permisjon, og at studier og barn ble lettere å kombinere.

Jeg vill til og med melde om at motebølgen med hijab er gått over og at frittt hår er på moten igjen. Som både er litt synd siden min tennåringsdatter har investert større deler av sine lommepenger i nydelige sjal, men nå i hvertfall begynt å slippe den nydelige røde hårmanken fri.

Men ingen av disse tingene kom de unge politikerne på, jeg kom på dette på bussen til vei til jobb. 8 mars er på søndag.

Utålmodig

Wednesday, February 25th, 2009

Jeg syns ting har gått treigt. I hvertfall nå. Jeg har en liten liste over ting som jeg er helt klar for å gjøre, og en del av tingene burde allerede være i boks. Invitasjonene for eksempel. Det er ikke allverdens med arbeide, det er bare om å gjøre det.  Planene er klare. På loftet er det en del rot, hyllene er ikke kommet opp, vi har enda ikke funnet en løsning på sovesofa,  på badet må jeg fjerne overflødig akrylmasse, og få snudd håntakene på dusjdørene, hyller til badet, benk til badet, henge opp bilder, flikke på malingen.

Så jeg tok en titt på kalenderen for å  telle måneder frem til 1 august. I samme slengen tok jeg en titt på månedene siden vi flyttet inn. Hoy for en fart ting har hatt! Det er to og en halv måned siden vi flyttet inn. Siden da har vi vel, flyttet inn, pusset mer opp, flyttet ut av den gammle leiligheten, vasket ut, vært bortreist, søkt om katt, fått katt, Fikset på badet, kjøkkenet er nesten klart, stua er helt grei, ja og så feiret vi jul midt i dette.

Det er noen saker som ikke er helt klar, finne noen lamper til badet, kroker til kjøkkenet, gardiner til soverommene og loftet.  Finne ut hvordan trapp vi vil ha i stua, og så finne ut hva det vil koste. Og ikke minst om vi kan få råd til det.  Bryllupsgreier er heller ikke helt klar, kjole og dress. Blir litt vel uortodoks med jeans og t-skjorte. This ain’t Vegas.

Jeg ser veldig frem til å få besøk, og lese bøker, gå ut, bruke penger på kino. Men sånne som meg sitter jo ikke i ro så lenge så vi får se hva som blir prosjekt fremmover.

Test av Soyatoo! kremerstattning

Sunday, February 22nd, 2009

Jeg ville gjerne lage fastelavensboller. Du vet sånne deilige med bingebærsyltetøy og kremmmm.  I den anledning har jeg kjøpt to erstattningsprodukter, det ene er Freia Kakefyll med vaniljesmak, den andre Soyatoo! soyakrem.

Soyatoo! finnes i spraykrem, og i pisk-selv-versjon. Den for det meste økologisk, og helt vegetarisk. Den inneholder:  Soyadrikk (vann, soyabønner) (74%), kokosfett (5%), palefett (5%), Sukkerrot sirup *, Maltdexterine av mais, tartaric acit / vinsyre (?),  fortykkningmiddel tangekstrakter, havsalt, naturlig vanilje ekstrakter.

Den smaker veldig søt, og hadde sterk smak av vanilje. Kremen ble ikke helt stiv, men sånn passelig. Best tror jeg denne passer til riskrem, både i smak og i konsistens. Til kake blir den i overkant søt for min smak, og for sterk vaniljesmak. Sraykremversjonen smaker litt mer palmefett enn jeg liker, så den hadde jeg bittelitt vaniljesukker og melis på for  justere smaken etter min norske tunge.

Så i dag blir det Freia kakefyll og bringebærsyltetøy for min del. Den har jeg litt erfaring med allerede.

[*] Sugarbeat syrup

dsc_3356

Kattepuser

Sunday, February 15th, 2009

dsc_33351

Hei jeg ringer fra

Monday, January 19th, 2009

Jeg har for en tid tilbake siden lagt DHL på den store “unngå de om du kan” listen. De har en ubrukelig budtjeneste for private, og av en eller annen misforstått grunn tror bedrifter at de kan bruke DHL til levering til private.Jeg kan forestille meg den samtalen som utløser denne troen Butikk/Bedrift: “kan dere levere til privat(personer?)” DHL: “jada ikke noe problem, vi kan levere til private (adresser)” og Vips har de laget krøll for sine kunder og betalt i dyre dommer for det også. For DHL kan ikke levere til private mennesker. Private mennesker har jobber, studier eller andre forpliktelser på dagtid. De kan ikke sitte i vinduet å vente på et bud mellom 09.00( hm er min klokke litt for treig? får begynne å passe på litt før for å være på den sikkre siden)-15.00 (hm kanskje de er bare litt seine i dag slik at de kommer nærmere 15.30?)

Det går ikke. Tidsbestemt levering er en ekstratjeneste.  Hva det innebærer aner ikke jeg eller hjemmesidene til DHL som anbefalte meg denne tjenesten.  Nå har jeg kommet i skade for å handle hos Elprice, som bruker DHL til levering. Den feilen skal jeg ikke gjøre to ganger *notere bak øret*. For et eller annet bud ringte meg å lurte på når det passet å levere tørketrommelen(9-15), med andre ord hvilken dag skal jeg ta meg fri fra jobb for å vokte døren til budet kommer?